Quản lý nhà hàng là ngành học nằm trong khối ngành Hospitality (các ngành dịch vụ). Học Quản lý nhà hàng sẽ không bao giờ là một lựa chọn lỗi thời. Nếu bạn đang quan tâm tới ngành học này, hay muốn chọn nhà hàng - khách sạn làm nơi phát triển sự nghiệp thì học quản lý nhà hàng là lựa chọn tuyệt vời!

Tổng quan về ngành Quản lý nhà hàng

Với nền kinh tế phát triển hiện nay, nhu cầu thưởng thức ẩm thực của con người ngày càng cao. Đòi hỏi các nhà hàng phải có sự “chăm chút” từ khâu chế biến đến khâu phục vụ cho các “thượng đế” của mình. Chính vì vậy, lĩnh vực quản lý nhà hàng rất cần nguồn nhân lực có kiến thức và trình độ kỹ năng thành thạo đạt chuẩn!
Ngành Quản lý kinh doanh nhà hàng và Dịch vụ ăn uống là ngành học chuyên sâu về lĩnh vực quản trị các dịch vụ nhà hàng để khách hàng có khoảng thời gian thư giãn và thoải mái. Các dịch vụ trong nhà hàng có thể kể tới như: ẩm thực, tham quan, tổ chức sự kiện, …
Khi học Quản lý nhà hàng, sinh viên sẽ được trang bị kiến thức và kỹ năng về kinh doanh nhà hàng như: tổ chức kinh doanh nhà hàng, tổ chức sự kiện, quản trị kinh doanh nhà hàng… Và các kiến thức về dịch vụ ăn uống: văn hóa ẩm thực, xây dựng thực đơn, nghiệp vụ bar…
Vì là ngành đòi hỏi khả năng chịu áp lực và sự chuyên nghiệp trong giải quyết công việc, đặc biệt những vấn đề liên quan đến khách hàng. Nên sinh viên cũng được trang bị các kiến thức về: kỹ năng giao tiếp, tâm lí khách hàng, kỹ năng bán & chăm sóc khách hàng, …
Ngoài ra, bạn cần biết lên kế hoạch, đề xuất, tham mưu cho cấp trên để công tác chuẩn bị cho các sự kiện đảm bảo đúng tiến độ và sử dụng nguồn nhân viên hợp lý.
Những khẩu hiệu như: “Khách hàng là thượng đế”, “Vui lòng khách đến, hài lòng khách đi” bạn cũng cần luôn ghi nhớ khi làm việc. Đặc biệt trong thời đại mạng xã hội bùng nổ, những đánh giá tốt, tích cực về nhà hàng sẽ là phương thức quảng bá hình ảnh tốt nhất. Sự hài lòng của khách hàng chính là điểm cộng lớn nhất cho công việc của bạn nói riêng và của nhà hàng nói chung.
Sự hài lòng của khách hàng là thước đo cho sự thành công của nhà hàng và cơ hội thăng tiến của bạn!

Học ngành Quản lý nhà hàng ở đâu?

Quản lý nhà hàng không yêu cầu cao về mặt bằng cấp, mà quan trọng nhất là kỹ năng tay nghề của bạn. Các bạn hoàn toàn có thể lựa chọn học Trung cấp, Cao đẳng hay Đại học tùy theo khả năng học tập, thi cử và tài chính của mình.
Tuy vậy, do tay nghề là yếu tố quyết định cơ hội việc làm, nên học Trung cấp là hướng đi được nhiều người đặc biệt là các bạn trẻ lựa chọn. Vì sao vậy?
  • Trường Trung cấp là nơi đào tạo kỹ năng nghề nghiệp là chủ yếu. Chương trình học sát thực tế, chú trọng thực hành để nâng cao tay nghề cho sinh viên;
  • Thời gian học ngắn: 1 năm đối với các bạn đã tốt nghiệp 1 văn bằng TC, CĐ, ĐH ngành khác; 1,5 năm đối với các bạn đã Tốt nghiệp THPT và 2,5 năm đối với các bạn Tốt nghiệp THCS hoặc đang học dở chương trình THPT;
  • Xét tuyển dựa trên văn bằng hiện có chứ không phải thi tuyển;
  • Học phí vừa phải và hợp lý.
Trường Trung cấp Công nghệ và Quản trị Đông Đô với 17 năm thành lập và phát triển là địa chỉ đào tạo uy tín tại Hà Nội. Trường liên tục tuyển sinh ngành Quản lý kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống.Bên cạnh chương trình đào tạo thực tế, trường cũng có liên kết với các nhà hàng, khách sạn để giới thiệu việc làm cho sinh viên sau khi Tốt nghiệp.
Đang trên đà phát triển mạnh mẽ, học Quản lý nhà hàng đang trở thành sự lựa chọn nghề nghiệp của nhiều bạn trẻ đam mê các ngành dịch vụ Nhà hàng - khách sạn. Không chịu ảnh hưởng của kinh tế hay chính trị, Quản lý kinh doanh nhà hàng là ngành có cơ hội việc làm rất lớn và tương lai rộng mở. Nếu bạn đang ấp ủ dự định theo học ngành hấp dẫn này, hãy đăng ký hãy liên hệ theo thông tin sau để được tư vấn:
Điện thoại: 024.3784 2523 – 0988 912 205.
Facebook: https://www.facebook.com/truongdaynauanhanoi
hoặc Facebook: https://www.facebook.com/Trung.cap.cnqt.Dongdo/
Địa chỉ: Trường Trung cấp CN&QT Đông Đô - số 6, ngõ 97 phố Phạm Ngọc Thạch, quận Đống Đa, Hà Nội.

Tham khảo thông tin các ngành "hot" khác tại: https://tuyensinhhanoi.edu.vn/

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Đăng ký khóa học ĐẦU BẾP VIỆT - cơ hội để bước tới thành công!

Khóa học Đầu bếp Việt là khóa học dành cho người đang tìm kiếm cơ hội thành công với  nghề Nấu ăn . C hương trình học Đầu bếp Việt đư...

ĐĂNG KÝ TRỰC TUYẾN

ĐÀO TẠO TRUNG CẤP

KHÓA HỌC CHỨNG CHỈ

BẢN ĐỒ CHỈ ĐƯỜNG

SỰ KIỆN GẦN ĐÂY

@Xét tuyển đợt cuối lớp Trung cấp Nấu ăn: đến hết ngày 27/12/2018

@Khai giảng các khóa học nấu ăn ngắn hạn: 8h00 ngày 23/12/2018

Được tạo bởi Blogger.

THỐNG KÊ TRANG

FACEBOOK TRỰC TUYẾN

TRƯỜNG DẠY NẤU ĂN - YOUTUBE

KHAI GIẢNG NGÀY 24 - 12 - 2018

KHAI GIẢNG NGÀY 24 - 12 - 2018
KHÓA HỌC TRUNG CẤP NẤU ĂN - HỆ CHÍNH QUY