Có thể bạn coi
nhẹ việc nấu nướng, nhưng thật ra có rất nhiều lý do thú vị mà bạn nên học nấu ăn.
Có thể bạn coi
Nấu ăn là nghề của nữ giới, nghề ít cơ hội thăng tiến hay nghề lấm lem dầu
mỡ,.. Nó trở thành lý do cản bước bạn khi nghĩ đến việc trở thành đầu bếp? Tôi
chắc chắn rằng ở đây có gì đó hiểu lầm. Bởi với tôi đây là nghề thú vị. Tại sao
ư? Cùng theo dõi nhé.
Nghề Bếp thú vị
1. Dễ kiếm việc làm
Bạn đang băn khoăn về nghề nghiệp tương lai của
mình trong khi nhiều người có bằng đại học cùng với một tá những chứng nhận kỹ
năng nhưng họ vẫn chưa kiếm được một việc làm phù hợp? Trong khi nhu cầu tuyển dụng ngày
càng gắt gao và nhân lực đào tạo đang ngày càng nhiều, bạn không biết nên lựa chọn con đường nào phù hợp với bản thân?
Nếu như vậy, thì nghề đầu bếp sẽ là một ý tưởng không “tồi”. Bởi khi mà mọi người đang chạy đua
theo những ngành “hot” trước đây như Kinh tế, kĩ thuật…, khiến nhân lực dư thừa
thì cùng với sự phát triển của ngành du lịch, ẩm thực nhà hàng, khách
sạn,... nghề bếp được dự đoán thiếu nhân lực trong tương lai. Lựa chọn
nghề bếp ngay bây giờ bạn sẽ có đa dạng cơ hội việc làm: Bếp trưởng, Phụ bếp,
Quản lý nhà hàng, Giảng viên dạy nấu ăn, Food stylist,...
2. Phục vụ cho chính nhu cầu của bản thân và gia đình
Ăn
uống là nhu cầu không thể thiếu của mỗi người, ai cũng phải ăn
phải không nào. Vì thế học nấu ăn chuyên nghiệp sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn các
món ăn cho bản thân và gia đình. Ngoài biết chọn thực phẩm sạch, chế biến giữ
được hương vị, tăng
chất lượng món ăn bạn còn có thể lên lịch trình cho một chế độ
dinh dưỡng đảm bào sức khỏe. Nếu bạn cho rằng việc này tốn kém cả tiền bạc lẫn
thời gian thì đó là một sai lầm. Chi phí cho những khóa học nấu ăn rẻ hơn rất
nhiều so với việc bạn phải bỏ tiền đi ăn bên ngoài hoặc trả tiền cho bác sĩ vì
các vấn đề sức khỏe liên quan tới ăn uống.
3. Chuẩn bị cho một kế hoạch kinh doanh
Khi đã có ý tưởng kinh doanh thì bạn phải làm
sao để mọi thứ bỏ ra phải đáng tiền và sinh lợi nhuận. Nấu ăn không khó, điều
khó chính là nấu phải sao cho ngon, bày trí đẹp mắt để thực khách nhớ mãi và
quay lại lần sau. Bí quyết rất đơn giản là hãy tham gia học nấu ăn để nâng cao
tay nghề, thường xuyên cập nhật các món mới vào thực đơn của nhà hàng, quán ăn
của bạn. Như vậy thực khách sẽ thích thú và thường xuyên ghé tới mà thôi.
4. Bí quyết giữ các mối quan hệ
Cùng
nấu và thưởng thức những món ăn ngon thế này là cách hay để hâm nóng tình cảm
Người
ta thường nói “Con đường ngắn nhất để đi tới trái tim chính là dạ dày”. Làm sao để ai đó nhớ đến bạn? Tặng quà, cùng đi du lịch hay cùng
trò chuyện,.. nhưng
cách dễ dàng nhất chính là cho họ thưởng thức những món ăn ngon do chính tay bạn
làm. Tôi cá rằng việc thưởng thức những bữa cơm với người yêu, gia
đình, những buổi tiệc với bạn bè, đồng nghiệp là là những dịp tốt để bạn củng cố và nâng cao mối quan hệ. Nấu
một bữa ăn ngon hoặc những món ăn đặc biệt sẽ khiến mọi người dễ dàng nói chuyện
và xích lại gần nhau hơn.
5. Thể hiện cá tính
Có rất nhiều cách để thể hiện cá
tính của bản thân mình như âm nhạc, thời trang, du lịch… Và có nhiều bạn cũng
chọn học nấu ăn để thể hiện phong cách của bản thân qua kỹ nghệ chế biến, bày
trí và thuyết trình về tên gọi của những món ăn. . Được ví như các DJ làm chủ
âm nhạc tại vũ trường, các bartender lại chính là những người làm chủ quầy
rượu. Họ chinh phục mọi người bằng sự nhanh nhẹn, hoạt bát và những động
tác điêu luyện. Rất nhiều bartender thổ lộ rằng họ đến với nghề không chỉ vì
thu nhập mà còn cả đam mê thể hiện mình. Bạn cũng sẽ trở thành một đầu bếp nổi
tiếng với một niềm đam mê và một hướng đi đúng, phù hợp.
Vậy thì nếu bạn muốn chọn nghề bếp để bắt đầu
ước mơ của mình. Tại sao không tham gia một vài lớp
học nấu ăn chuyên
nghiệp? Tôi chắc rằng bạn sẽ yêu sự lựa chọn này.
(tham khảo: Nếu bạn muốn một trong
những điều trên, còn chần chừ gì nữa mà không đăng ký ngay một
lớp học nấu ăn cho chính bản thân mình. Trường Trung
cấp Đông Đô sẽ giúp bạn thực hiện những điều đó. Với các khóa học ngắn hạn và
dài hạn trên nhiều lĩnh vực khác nhau như Bếp trưởng điều hành, Bếp Á, Bếp Âu,
Pha chế, Quản lí nhà hàng,… và học phí phù hợp, cơ sở vật chất hiện đại chắc
chắn sẽ là nơi để bạn thỏa sức sáng tạo và thể hiện bản thân mình).
19:37:00
