Hiện
nay ở Việt Nam học pha chế đồ uống trở nên phổ biến, rất nhiều người đi học, từ
những bạn trẻ yêu thích nghề pha chế đồ uống, đến những bà nội trợ, hoặc những
người kinh doanh muốn học để mở quán…. Với sự phát triển của ngành Du lịch, rất
nhiều nhà hàng, khách sạn chất lượng phát triển và nhu cầu thưởng thức của
người tiêu dùng càng cao, đòi hỏi phải ngành pha chế đồ uống cần nhiều nhân lực
có tay nghề, có trình độ chuyên môn.
Do
đó, việc học pha chế đồ uống vừa như sự đảm bảo cho nghề nghiệp tương lai, nhưng
cũng là nghề thú vị đòi hỏi sự đam mê, khám phá, sáng tạo nên rất thu hút giới
trẻ năng động hiện nay. Và việc lựa chọn học pha chế đồ uống ở đâu là băn khoăn
của nhiều bạn trẻ khi bước vào nghề.
Hiện
nay có rất nhiều các lớp học pha chế đồ uống ở Hà Nội nhưng hầu hết chỉ là các
lớp học nhỏ, hoặc ở các trung tâm, các công ty, hoặc do những người truyền dạy
nhau về nghề pha chế đồ uống. Nhưng sau khi kết thúc khóa học, đều không có sự
bảo đảm về chất lượng hay việc làm, hoặc không cấp chứng chỉ, hoặc có cấp chứng
chỉ nhưng giá trị của nó thì không được xác định.
Vì
vậy, nếu bạn đăng ký học pha chế đồ uống ở một trường chuyên nghiệp bạn sẽ
không chỉ được cấp 1 văn bằng có giá trị, mà còn được đảm bảo về mặt kỹ năng
chuyên môn sau:
- Kỹ năng pha chế các loại đồ uống: nước hoa quả, trà, cà phê
(Barista), pha chế đồ uống có cồn (Bartender) đảm bảo chất lượng, định
lượng, thẩm mỹ và nghệ thuật.
- Kỹ năng giao tiếp tốt: biết lắng nghe và trò chuyện, tạo bầu không khí thân
thiện với khách hàng. Vì người Bartender luôn phải trò chuyện với khách
hàng trong suốt quá trình làm việc, đồng thời phải đảm bảo luôn lắng nghe
họ để không bị nhầm lẫn các đơn hàng.
- Kỹ năng tổ chức sắp xếp: biết sử dụng, sắp xếp, trưng bày các
trang thiết bị, dụng cụ quầy Bar và các đồ uống pha chế. Sắp xếp chặt chẽ các yêu cầu từ
khách hàng ( đồ ăn nhẹ, thanh toán tiền …) theo đúng trình tự, hợp lý.
Ngoài
ra, bạn còn được truyền thụ các kiến thức kinh nghiệm về sự linh hoạt, sự bình
tĩnh giải quyết các tình huống phát sinh khi làm việc, và cách ghi nhớ nhiều
loại đồ uống, nhớ tên khách hàng để tạo thiện cảm khi làm việc.
Học
pha chế đồ uống không đơn thuần là học pha chế theo những công thức sẵn có mà
người học pha chế đồ uống phải biết phát huy khả năng sáng tạo của bản thân.
Hãy tạo nên những sản phẩm tuyệt vời trong một môi trường làm việc trẻ
trung, sôi động. Việc đăng ký lớp học pha chế đồ uống tại Hà Nội uy tín, chất
lượng ở Trường Trung cấp Công nghệ
và Quản trị Đông Đô là lựa chọn tuyệt vời cho bạn.
Đội
ngũ chuyên gia đầu ngành trong lĩnh vực pha chế - sẽ là người trực tiếp giảng
dạy, giúp các bạn học viên nắm được những kiến thức cơ bản, kiên thức nâng cao
và là người chia sẻ truyền thụ và chia sẻ những kinh nghiệm nghề nghiệp bổ ích
cho bạn. Trang thiết bị, cơ sở vật chất đầy đủ đảm bảo cho việc học tại trường,
ngoài ra bạn sẽ được tham gia các buổi học thực tế tại các nhà hàng, khách sạn.
Học
pha chế chuyên nghiệp, trong môi trường thoải mái, phong cách độc đáo và cơ hội
việc làm luôn rộng mở.
HÃY ĐĂNG KÝ NGAY -
KHÓA HỌC PHA CHẾ ĐỒ UỐNG TẠI HÀ NỘI
TRƯỜNG TRUNG CẤP CÔNG NGHỆ VÀ
QUẢN TRỊ ĐÔNG ĐÔ
Website: http://www.trungcapnauan.net/
Địa chỉ: 1, Số 6, ngõ 97, phố Phạm Ngọc
Thạch, Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội.
2,
Số E21, ngõ 68, phố Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
Điện thoại: 04. 3784 2523 - 0988 912 205 - 0906 195 155