“Học nấu ăn ngon” để có những bữa cơm gia đình bổ dưỡng, hấp dẫn cho người thân và bạn bè đã trở thành nguyện vọng của không chỉ các bạn trẻ mà còn là của những người nội trợ lâu năm. Bởi “bữa cơm gia đình” là thời gian cả nhà sum vầy bên nhau, cùng ăn cơm, cùng trò chuyện, cùng chia sẻ để tình cảm gia đình thêm gắn bó. Và trong một xã hội “bận rộn” thì những chỉ có những bữa cơm ngon mới khiến mọi người “hối hả” trở về để thưởng thức “bữa cơm gia đình”.
![]() |
Để thực hiện được điều đó thì còn chần chừ gì
nữa mà bạn không đăng ký ngay một khóa học nấu ăn gia đình – lớp học nấu ăn
ngắn hạn tại Hà Nội
Thông tin khóa học nấu ăn gia đình như sau:
KHÓA HỌC NẤU ĂN GIA ĐÌNH TẠI HỌC MÓN VIỆT
Cơ sở 1: Số 19 ngõ 68 phố Trung Kính, phường Yên Hòa, Hà Nội
Cơ sở 2: Số 20+21 ngõ 1 Nguyễn Cảnh Dị, Định Công, Hà Nội
Điện thoại: 024. 3784 2523 - 0988 912 205
- 0906 195 155
Facebook: https://www.facebook.com/hocnauanngonodau
Đối tượng nên đăng ký
khóa học:
Ø Là những bạn trẻ chưa biết nấu ăn vì còn đang bận rộn với học tập và
làm việc.
Ø Là những bạn gái sắp trở thành “nàng dâu” muốn ghi điểm với gia
đình chồng bằng những bữa cơm ngon.
Ø Có thể là những bà nội trợ lâu năm đang đau đầu về thực đơn “hôm
nay - ngày mai cho cả nhà ăn gì”, hoặc muốn cải thiện kỹ năng nấu nướng của
mình.
Ø Có thể là những chàng trai muốn thể hiện tình yêu với bạn gái, với
vợ bằng những món ăn ngon như một “món quà bất ngờ”.
Đăng ký học nấu ăn gia đình bạn sẽ cung cấp những kiến thức gì?
Ø Cách lựa chọn, bảo
quản thực phẩm đúng cách và các mẹo vặt khi nấu ăn
Ø Lựa chọn và sử dụng
dao hợp lý,
Ø Sử dụng và bảo quản
thiết bị bếp đúng cách
Ø Phương pháp cắt thái
nguyên liệu
Ø Cách cắt tỉa đơn giản
và trang trí món ăn đẹp mắt
Ø Kỹ thuật cuốn gói và
pha nước chấm, làm nước sốt
Ø Tư vấn xây dựng thực
đơn món ăn hàng ngày, món ăn khi nhà có khách, món ăn cuối tuần, món ăn ngày
tết
Ø Thực hành chế biến các
món ăn gia đình đầy đủ dinh dưỡng, ngon miệng cho thực đơn gia đình, thực đơn
tiệc, thực đơn ngày tết
Ø Dạy nấu một số món chè
và bánh ăn vặt yêu thích cho gia đình
Ø Hướng dẫn pha chế một
số loại đồ uống: sinh tố, yogurt, coktail,...
Nội dung cụ thể của khóa học nấu ăn gia đình:
Thời gian học: Chiều/ Tối (2 - 3 buổi/tuần)
Số buổi học: 9 buổi
Học phí khóa học: 3.200.000 đồng (chưa bao gồm phí nguyên liệu)
|
BUỔI |
NỘI
DUNG HỌC |
|
Buổi 1 |
- Cách lựa
chọn và bảo quản nguyên liệu thực phẩm - Hướng
dẫn sử dụng dao đúng cách và an toàn - Kỹ
thuật cắt thái cơ bản - Kỹ
thuật cuốn, gói, pha nước chấm TH chế
biến: Nem Hà Nội, Nem hải sản, Salat cà chua dưa chuột |
|
Buổi 2 |
- Cắt tỉa
cơ bản và trang trí món ăn - An
toàn và vệ sinh thực phẩm và hướng dẫn sử dụng bếp và vệ sinh bếp -
Phương pháp chế biến các món xào TH chế
biến: Bò xào lúc lắc, Mực xào cần tỏi, Sườn xào chua ngọt, |
|
Buổi
3 |
- Tư vấn
xây dựng thực đơn hàng ngày -
Phương pháp chế biến các món kho, món canh TH chế
biến: Thịt kho tàu, Cá kho tộ, Canh chua cá |
|
Buổi
4 |
-
Phương pháp chế biến các món rang, món canh TH chế
biến: Gà rang gừng, thịt rang cháy cạnh, Canh cua mùng tơi |
|
Buổi
5 |
-
Phương pháp chế biến các món chiên rán TH chế
biến: Cá chép chiên xù, Cánh gà chiên nước mắm, Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua |
|
Buổi
6 |
- Phương pháp chế biến các món hầm, om TH chế
biến: Ốc/Ếch om chuối đậu, Chân giò nấu giả cầy, Vịt om sấu |
|
Buổi
7 |
-
Phương pháp sơ chế các loại hải sản - Tư vấn
thiết kế thực đơn khi nhà có khách TH chế
biến: Tôm tẩm bột chiên, Mực chiên ròn, Nộm sứa |
|
Buổi
8 |
-
Phương pháp tẩm ướp và chế biến món nướng - Tư vấn
thực đơn cuối tuần TH chế
biến: Thịt nướng BBQ, Cá nướng giấy bạc, Bò sốt vang |
|
Buổi
9 |
- THCB
1 - 2 món theo yêu cầu của học viên - Thi
tay nghề “nấu nướng” của các học viên (mỗi hv sẽ thực hiện 1 món) - Cấp
chứng nhận khóa học nấu ăn gia đình. |




0 nhận xét:
Đăng nhận xét